离在易经中代表的动物是凤凰。

易经是中国古代经典之一，被称为“变化之道”。其中的六十四卦象征着宇宙的变化和人生的起伏，而其中的一卦——离卦，象征着太阳和火焰，被比喻为凤凰。

凤凰是神话传说中的神鸟，是中国古代文化中最具象征意义的动物之一。在中国传统文化中，凤凰被视为吉祥、美好、祥瑞的象征，它的形象被广泛应用于艺术、文学、建筑等领域。在易经中，离卦以凤凰为形象，寓意着火焰般的热情、创造力和光明。

离卦代表着火，象征着热情、热烈、热爱、燃烧和创造力。凤凰作为离卦的形象，更是强调了这种热情和创造力的重要性。凤凰不仅代表着火焰的力量，也代表着生命的力量。凤凰的翅膀是火焰的象征，它的翅膀燃烧着热情和创造力，给人们带来温暖和希望。

离卦的核心思想是“热情创造”，它告诉人们热情和创造力是成功的关键。离卦中的火焰象征着人们内心的热情和激情，它鼓励人们要保持积极向上的心态，勇往直前，追求自己的梦想。凤凰的形象更是提醒人们要不断创造，追求卓越，让自己的生命焕发出绚丽的光彩。

离卦还有一个重要的寓意是“光明”。火焰的光芒照亮了黑暗，带给人们温暖和希望。凤凰作为离卦的象征，在黑暗中闪耀着光辉，给人们带来了希望和勇气。离卦告诉人们要在困境中保持信念，相信光明总会到来，只要我们坚持不懈地努力，一定能够战胜困难，迎来成功。

总之，离卦中的凤凰形象寓意着热情、创造力和光明。它鼓励人们要保持积极向上的心态，勇往直前，追求自己的梦想。同时，它也提醒人们要在困境中保持信念，相信光明总会到来。只要我们坚持不懈地努力，就一定能够战胜困难，取得成功。让我们以离卦中的凤凰为榜样，燃烧自己的热情和创造力，让生命焕发出绚丽的光彩。